カフェ・レストラン– category –

エシカルなお店を調査しています。名古屋市緑区南大高にあるオーガニックなパン屋さん「緑と風のダーシェンカ 大高店」を訪れました。JR東海道本線 南大高駅から徒歩3分のところ、南生協病院の敷地内にあります。愛知県内に４店舗を構える、天然酵母を使っ...

今回は、名古屋駅から徒歩6分、「すべてのコーヒーをフェアトレードで」というスローガンを掲げられている「MORIVA COFFEE」名駅南店に行ってきました！ 【2つのエシカルポイント】 フェアトレードコーヒーを積極的に使用 マイカップ推奨 【注文した「東テ...

エシカルなお店を調査しています。名古屋市南区呼続にあるカフェ「街と珈琲」を訪れました。名鉄本線 呼続駅から徒歩7分のところにあります。小窓から店主がコーヒーを淹れる姿が見える、おしゃれなカフェです。店主のこだわりが詰まったコーヒーや、なる...

エシカルカフェを調査しています！今回は、東京大手町駅から徒歩5分のところにあった「Ethical spirits＆coffee」に行ってきました。 ※こちらの店舗、残念ながら2022年9月30日をもって閉店されたそうです。 ただし、公式HPや他の店舗（東京・蔵前の東京リ...

エシカルカフェなどを調査しています！今回は、鶴舞駅から徒歩5分のところにある、フェアトレードやオーガニックのコーヒーが飲める「Mond」に行ってきました！ 【2つのエシカルポイント】 オーガニック※オーガニックとは？⇒こちら フェアトレード 　のコ...

エシカルなカフェやレストランを調査しています！ 今回は、JR金山駅から徒歩8分の場所にある、「玄米食の店 のら」に行ってきました！ 【エシカルポイント】 オーガニック食材を使用※オーガニックとは？⇒こちら 地産地消 【注文した、オーガニックランチメ...

エシカルなお店を調査しています。名古屋市天白区にあるカフェ「まめでのベジスイーツ＆cafe」を訪れました。地下鉄鶴舞線 平針駅から徒歩4分のところにあります。自然菜食・マクロビオティックを基本とした乳製品・卵・動物性食品は使わない野菜中心の健...

エシカルカフェなどを調査しています！今回は、大人気！名古屋駅から徒歩10分のところにある、完全ノーミートで「ヴィーガン」かつ、「無農薬野菜」を使ったランチが食べられる「Miho’s Kitchen Grains」に行ってきました！ 【３つのエシカルポイント】 ヴ...

エシカルなショップやカフェなどを調査しています。今回は、日比谷線銀座駅から徒歩5分の場所にある「TORIBA COFFEE（トリバコーヒー） 銀座本店」に行ってきました！ 【5つのエシカルポイント】 量り売り（1ｇ単位） ローウェイスト 有機JAS認証マーク レ...

愛知県西尾市にある人気カフェ「ピッツェリア オーシャン」に行ってきました。三河湾の目の前に位置しており、目の前はすぐ海という最高のロケーションです。こちらでは、素材にこだわった石窯焼きピザや、自家製クラフトコーラやジンジャーエールなどがい...