2022年– date –

エシカルなお店を調査しています。今回は、名古屋市天白区にある「あいのう天白店」を訪ねました。元々は、食の安全を目指す農家さんが作った会社です。店内は、農産物を中心に、無添加の加工品や環境にやさしいものを取り揃えています。これらの商品は、...

　今回は、愛知県岡崎市の歴史のある材木屋、岡崎製材株式会社さんに「HAZAI® project」についてお話を伺い、動画を作成させていただきました。　一枚板のテーブルを作る際に発生する捨てられてしまうはずの端材に、新たな価値を与えるアップサイクルのブ...

エシカルなお店を調査しています。名古屋市南区呼続にあるカフェ「街と珈琲」を訪れました。名鉄本線 呼続駅から徒歩7分のところにあります。小窓から店主がコーヒーを淹れる姿が見える、おしゃれなカフェです。店主のこだわりが詰まったコーヒーや、なる...

エシカルカフェを調査しています！今回は、東京大手町駅から徒歩5分のところにあった「Ethical spirits＆coffee」に行ってきました。 ※こちらの店舗、残念ながら2022年9月30日をもって閉店されたそうです。 ただし、公式HPや他の店舗（東京・蔵前の東京リ...

エシカルカフェなどを調査しています！今回は、鶴舞駅から徒歩5分のところにある、フェアトレードやオーガニックのコーヒーが飲める「Mond」に行ってきました！ 【2つのエシカルポイント】 オーガニック※オーガニックとは？⇒こちら フェアトレード 　のコ...

エシカルなカフェやレストランを調査しています！ 今回は、JR金山駅から徒歩8分の場所にある、「玄米食の店 のら」に行ってきました！ 【エシカルポイント】 オーガニック食材を使用※オーガニックとは？⇒こちら 地産地消 【注文した、オーガニックランチメ...

エシカルなお店を調査しています。名古屋市天白区にあるカフェ「まめでのベジスイーツ＆cafe」を訪れました。地下鉄鶴舞線 平針駅から徒歩4分のところにあります。自然菜食・マクロビオティックを基本とした乳製品・卵・動物性食品は使わない野菜中心の健...

エシカルカフェなどを調査しています！今回は、大人気！名古屋駅から徒歩10分のところにある、完全ノーミートで「ヴィーガン」かつ、「無農薬野菜」を使ったランチが食べられる「Miho’s Kitchen Grains」に行ってきました！ 【３つのエシカルポイント】 ヴ...

エシカル商品やサステナブルグッズを調査しています！今回は、エシカル商品としては有名で優れているけど…自分には合わなかったと感じたエシカル商品を"勝手に"正直レビューします！（商品が悪いのではなく、あくまでも個人的な感想です。） 【エシカルポ...

エシカル商品などを調査しています！今回は、スウェーデンのブランド「The Humble Co.」のデンタルフロスを半年間使用してきた正直レビューをしたいと思います！ 【3つのエシカルポイント】 プラスチックフリーの外箱 ヴィーガン（動物由来の成分を使用し...