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【動画あり】伝統製法【柴田酒造場】超軟水「神水」で仕込む日本酒の一生！「素材・製造」
愛知県岡崎市の山あいで、昔ながらの伝統技法で日本酒を作っている柴田酒造場さんを取材させていただきました。 江戸時代後期1830年創業の老舗で、「孝の司（こうのつかさ）」や「众（ぎん）」のブランドで有名な酒蔵です。 全国的にも珍しい超軟水の... -
「びわこふきん」の生みの親「朝光テープ有限会社」のブランドページ
朝光テープ有限会社さんは、洗剤を使わずに食器洗いができる「びわこふきん」の生みの親です。長年に亘り、変わらず「びわこふきん」を作り続けてきました。このページでは、「びわこふきん」のストーリーについて書いていきます。 【びわこふきんの４つ... -
【動画あり】洗剤なしで食器洗い「びわこふきん」の「素材・製造・使い方・手放し方」
愛知県豊橋市に本社を構える「朝光テープ有限会社」が作る、大人気「びわこふきん」について独占取材させていただきました。 伝統的な「がら紡」の技術で原綿から糸を紡ぎ、日本ではもう数台しか動いていない歴史のある織機でふきんを作っています。 ... -
白井油脂工業 ～ 自然素材から丁寧に作る 老舗石けんブランド ～
白井油脂工業株式会社は1923年（大正12年）に愛知県豊橋市で創業した石けんメーカーです。 天然油脂を原料に丁寧な手仕事で、環境や肌にやさしい石けんを作っています。 4代にわたって使い続けるファンもいる石けんブランドのストーリーについて伺いま... -
【白井油脂】自然原料のみ！環境にやさしいミセル粉石けんの一生！「素材・製造・使い方」
愛知県豊橋市で、自然原料のみで石けんを作っている白井油脂工業株式会社さんを取材させていただきました。 昔ながらの釜焚きで、職人さんの勘と経験で１つ１つの工程を丁寧に作られていました。 このページでは、白井油脂さんで作られる「ミセル 粉石... -
Aihiraco -アイヒラコ- ～伝統の藍染・絞りのエシカルファッション ブランド～
藍染のAihiracoさんは、本藍染・有松絞りの伝統技法を使った絞りのエシカルファッションブランドです。 子育てしながら、型紙制作、染色、縫製とすべての商品をお一人で作られています。 大手アパレルメーカーのパタンナーから、自然素材だけを使った... -
【動画あり】藍染と絞りの鯉のぼりの一生！＜Aihiraco＞「素材・製造・使い方・手放し方」
愛知県豊橋市で、藍染と有松絞りの伝統技法を使った絞りで小物や衣類を作っているAihiraco（アイヒラコ）さんを取材させていただきました。 ただ藍染の製品を作るだけでなく、どうすれば環境に負荷のないモノづくりができるかを追求しており、環境に対... -
岡崎製材 HAZAI® project ～ 端材からアップサイクルする エシカル ブランド ～
岡崎製材の「HAZAI® project」は、創業100年の節目を迎えた年に始まった新しい挑戦です。 製造過程でどうしても出てしまう木の切れ端（端材）をカッティングボード、身長計など、新たな商品へアップサイクルしています。 「木に育てられ木に生かされて... -
【動画あり】HAZAI® project＜岡崎製材＞ 森の身長計の一生！「素材・製造・使い方・手放し方」
愛知県岡崎市の歴史のある材木屋、岡崎製材株式会社さんの「HAZAI® project」第二弾の動画を作成させていただきました。 一枚板のテーブルを作る際に発生する捨てられてしまうはずの端材に、新たな価値を与えるアップサイクルのブランドです。 このペ... -
【動画あり】HAZAI® project＜岡崎製材＞カッティングボードの一生！「素材・製造・使い方・手放し方」
今回は、愛知県岡崎市の歴史のある材木屋、岡崎製材株式会社さんに「HAZAI® project」についてお話を伺い、動画を作成させていただきました。 一枚板のテーブルを作る際に発生する捨てられてしまうはずの端材に、新たな価値を与えるアップサイクルのブ...
