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エシカルなお店を調査しています。今回は、名古屋市北区にある「ソーネおおぞね」を訪ねました。「パンとみんなとしげんカフェ」というキャッチコピーの通り、ここはパン＋カフェ＋資源回収をしていて、誰でも立ち寄りやすい居場所になっています。愛知県...

えしかるの森でこれまで取材してきた東京のエシカルカフェについてご紹介したいと思います！ エシカルといっても、オーガニックやヴィーガンなど複数のジャンルがあります。 番外編でショップなども載せています！是非ご覧ください😊 【東京のオーガニック...

ついに今日はバレンタインですね。皆さんそれぞれ想いのこもったチョコレートは準備できましたか？ せっかくのバレンタインデーなので、今日はえしかるの森で今までご紹介してきたエシカルなチョコレートをご紹介します。 バレンタイン以外でも、チョコレ...

エシカルなお店を調査しています。 今回はジェイアール名古屋タカシマヤで開催中の「アムール・デュ・ショコラ」に出店しているQUONチョコレートさんを訪ねました。 ジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」は「１日に１億円」売り上...

もうすぐバレンタインですね！ 今回は、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催されている「アムール・デュ・ショコラ 2023」で気になったエシカルなチョコレートをご紹介したいと思います。 限定品なども多いので、この機会に是非チェックしてみてくださいね...

エシカルなお店を調査しています。 今回は東京・御茶ノ水にあるオーガニック食品やエシカルファッションのお店「GAIAお茶の水」さんを訪ねました。 お店は１階と２階に分かれて、１階にはお野菜や調味料など数々のオーガニック食品が並んでいます。２階に...

エシカルなお店を調査しています☺ 今回は、愛知県春日井市にある「カチガワランドリー」さんを訪ねました。環境にやさしい洗剤を使ったクリーニングをしているだけでなく、環境にやさしい上に洗浄力もバッチリな「海をまもる洗剤®」も販売しています。店内...

エシカルなお店を調査しています☺ 今回は、愛知県春日井市にある「カチガワランドリー」さんを訪ねました。環境にやさしい洗剤を使ったクリーニングをしているだけでなく、環境にやさしい上に洗浄力もバッチリな「海をまもる洗剤®」も販売しています。店内...

あと2週間でクリスマスですね。今回は、クリスマスにエシカル商品をプレゼントしたい！という方、また、じっくり店舗で選びたい！という方のために、愛知県でエシカルギフトが買えるショップをご紹介したいと思います。 【① ほほほ（愛知県名古屋市）】 フ...

今までえしかるの森で取材してきた愛知県のエシカルカフェをまとめてみました。 おすすめの場所が盛りだくさんです。参考にしていただければ幸いです。 【愛知のオーガニック・無農薬のカフェ＆ベーカリー6選】 La Bonbonniere 農家さんから直接買い付けた...